游山玩水Sightseeing

游西山金庭农家乐 品“太湖三白”

此山比彼山,西山没有巍峨大山,而是一座秀丽小岛,或者说是漂亮小镇,又名西洞庭山岛,是金庸笔下的“燕子坞”原型:秀气、精致、细腻,又夹杂着一丢丢的开阔与粗犷。离我家不算远,开车爬山涉水,跨过三座太湖大桥(三座看不到尽头的桥),一个半小时可以入岛。

上次去的是明月湾,尘外净境,这次是带娃去的金庭镇,吃正宗的太湖鱼虾,顺便游览一下湖光山色。遇到这样一个雾蒙蒙的阴天,加上我那么零星的ps技术,去不掉的雾+刮不走的霾,凑合着看吧。

这是第二三座太湖大桥,桥上禁止拍照,必须停车到桥头尾拍照。

小码头,有人扛着鱼竿钓鱼往深山老林里面走,因为带着娃不敢跟随。

到达金庭镇已近中午,西山的农家乐也是一大特色。
农家菜必备太湖三白:白鱼、银鱼和白虾。
鲜活的太湖白鱼,抹上盐清蒸,只要撒一一点葱花,鲜美无比。农家菜好不好,关键在食材是否新鲜。新鲜的食材,简单的做法就是最好的味道。

白虾做法更是简单,盐水煮加姜丝煮开,放白虾,煮开后放白酒,撒葱花就可以搞定。

银鱼炒蛋,这是Ivan最喜欢的菜,小银鱼不用剔鱼骨,小孩子可以直接吃。

最惊艳的是这道小鱼锅巴,脆脆的太湖小鱼,鲜得眉毛都要掉下来,Ethan恨不能把蒜头都吃了。城里再高明的厨子也做不出这本色的滋味来啊!

其他还点了莼菜羹就不上图了,口感一如既往的滑溜溜。如果你去西山的话,推荐去这家吃饭哦,过了大桥第二个红绿灯就到了。

太湖中的两座小小岛。

西山岛的绿色植被。

码头上的石狮子。


酒店旁边的浮萍,谁知道这是干什么的?我猜测吧,可能是养鱼或者大闸蟹的吧。

湖中有水草,码头上有小亭子,旁边有很多渔船。翘角飞檐、粉墙黛瓦

雨后的空气格外干净,第二天下午手机拍到的云海,王母娘娘是在西山天空上开蟠桃大会么。

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27 Comments

  1. 写的不错,看似简单却很丰富,不小心路过你这里两三次了,都是通过其他博客留言转过来的,我比较好奇,一发现竟然是你。

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